エポン舎
by tomoka
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狭いからこその心地よさ。
このお店はとにかく小さい。

上の席はテーブル3台(2人席×2、4人席が1つ)だけだし、

下の席はというと、カウンターは3席のみ。

最近レジ前に、以前友達のジョンが作ってくれたテーブルを置いて簡易席を作ったのの、

椅子とテーブルの高さが合っていないくて、見るたびに笑える…笑

けど、なんだか憎めない。という席と呼べるのか解らない席が1つ…。


最近は、ありがたい事に、すぐにお店が満杯になってしまうこともしばしば…。


お客様に『満席です…すみませんお店が狭くて…』と謝ることも増えてきて、

その度に申し訳ないな…と思うのです。


それと同時にこんな声が聞こえてきそうだ…とも…思うわけです…



『席数を増やしたらいいんじゃないか!?』

『ほら。ここの空間にテーブルを置いたら席が出来るんじゃないか??』などなど…。




これは、このお店のオープン当初からの問題で色んな方々から実際に言われた事でもあります。

わたしたちも、その都度席を増やそうかどうしようか悩んで来ました。


ギチギチに詰めると、空きスペースに何とか席を作れないこともなさそうだ、と……。




そんな今日の夜営業。

ある女性は一人でラップサンドを食べながら読書を楽しみ、

ある女性2人は食事とおしゃべりに花を咲かせて、

カップルは、ご飯を美味しそうに食べている。




狭いからこその安心感だったり、心地よさがあるんだなーと、

今日のお店の様子をみて、改めて思い、1人ほくそ笑む嫁でした。

わざわざ、このお店に来てくれた方々にゆっくりと、

良い時間を過ごしてほしい。

店内に入れる人数も限られてしまうけれど、

わざわざ、このお店に来てくれた方々にゆっくりと、

それぞれの良い時間を過ごしてほしいなと心から思います。


わたしたちも、時間をお邪魔する接客はあえてせずに、

それぞれの時間の過ごし方を楽しんでもらえたら、と心から思っています。


時々、大人数で来られるお客様がいらっしゃいますが、

4名さま以上の場合は念のため、お電話で、店内に入れるか確認していただけると確実です。

お店サイズがミクロサイズの為、どうぞご理解のほどよろしくお願い申しあげます。


それにしても、来られるお客さまがこのお店の狭さを理解して、

この空間を楽しんで下さっている様子に、こちらが有り難い気持ちのなっているこのごろです…◉


このまま。

狭いけれど、このままでいい。


と、思えた今日なのでした。

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by pazarbazar-yome | 2013-10-14 22:21 | Diary | Comments(0)
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